Les odeurs sont porteurs d’émotions, de réconfort et de réactions.

J'aime utiliser des huiles essentielles - ou des aurasomas - pour m'aider a changer ma vibration.

J'ai toujours été inspirée par les sensations que j'ai plutôt que les informations que je trouve sur une huile ou une aurasoma. 

Oui une petite infusion de persil est une bonne chose à faire après le repas.

Nous pensons toujours à l'infusion de menthe mais pas souvent au persil.

Le persil frisé est plus sucré que le persil plat.

Je les accompagne d'un zeste de citron.

Quelques feuilles - bouquets - lavées, mettre le tout dans une tasse, rajouter ensuite de l'eau chaude et laisser infuser pendant quelques minutes.

Ne jetez pas les feuilles et le zeste, vous allez pouvoir les utiliser plusieurs fois - au moins 3/4 infusions dans la journée.

Pourquoi boire une infusion de persil?

Vous connaissez déjà le persil mais dans les plats chauds, en garniture ou dans les salades mais pas en infusion.

1) Bon pour la digestion

Brûlures d’estomac ?

Douleurs dans le ventre ? Remontées acides ?

Pas de doute, si ces symptômes apparaissent après le repas, vous digérez mal.

Rien de mieux alors que de faire appel au persil.

Le persil possède des propriétés digestives et antispasmodiques. Il est donc intéressant pour soulager ballonnements, coliques, gaz intestinaux.

2) Détoxifier l'organisme

Le persil a des vertus diurétiques et dépuratives. Il nettoie naturellement les reins et favorise l'élimination des toxines.

3) Contrer la mauvaise haleine

En capturant certains composés sulfurés dans la bouche et dans l'intestin, le persil permet de masquer les mauvaises odeurs, particulièrement en cas d'ingestion d'ail.

4) Contre les cystites et calculs rénaux

Souffrez-vous de troubles urinaires telles la cystite (à condition qu’elle ne soit pas aiguë) et l’urétrite? Le persil vous soulagera grâce à ses propriétés diurétiques. Elle peut être également utilisée pour prévenir et traiter les calculs rénaux. Au quotidien, elle favorise l’élimination rénale des déchets toxiques, responsables des douleurs et des contractures musculaires.

Attention : Si les symptômes persistent, consultez un médecin. Le remède proposé ici ne peut en aucun cas se substituer aux médications classiques.

Je sais que vous allez particulièrement apprécier cet article mais sachez que je suis entrain de parler de cacao ou de chocolat noir au dessus de 75% en teneur de cacao.

Muni d'une tasse de chocolat chaud à ma façon, les recherches sur les bienfaits du cacao sont plutôt très encourageantes..

Qu'en pensez-vous?

Saviez-vous que le cacao est aussi appelé par les Olmèques, les Mayas et les Aztèques "la nourriture des dieux"... Vous ne regarderez plus jamais le cacao de la même façon ;-)

Le cacao est rapidement passé d'aliment-soigneur à aliment-plaisir, en conservant toutefois ses atouts santé.

Voici certaines vertus du Cacao cru sans sucre rajouté ;-)

A savoir : le sucre que l'on mélange au cacao pour le rendre moins amer
réduit ses propriétés médicinales, c'est pourquoi il est préférable
de le consommer cru!

1) Riche en ZINC

Le cacao, en plus de s’inscrire parmi la liste des superaliments, est une excellente source de zinc.

La poudre de cacao est reconnue comme étant un puissant antioxydant qui lutte contre les maladies cardiovasculaires et l’hypertension.

De plus, le cacao joue un rôle dans le contrôle des émotions et permet de réduire les risques de dépression.

Bon d'accord allez-y, croquez dans votre carré de chocolat mais attention...

2) Attention à la tête

Et oui, le chocolat peut vous provoquer des maux de têtes...

Le cacao fait parfois mal à la tête parce que sa théobromine (une sorte de caféine naturelle du cacao) provoque une variation du diamètre des vaisseaux sanguins qui peut être à l'origine des migraines...

Tout chocolat consommé doit avoir une teneur en cacao supérieur à 75%, en dessous, vous consommez plus de sucre qu'autre chose ;-)

Je vous invite à lire l'article et regardez la vidéo sur Le Tribunal du Net

3) Antioxydants

Le cacao contient en effet un grand nombre de substances antioxydantes (flavonoïdes, catéchines, anthocyanes...) qui «neutralisent» les radicaux libres responsables du vieillissement de nos cellules. Si l'on classe souvent le thé dans la colonne des aliments antioxydants, il faut savoir que la capacité antioxydante du cacao serait 4 à 5 fois supérieure à celle du thé noir et 2 à 3 fois supérieure à celle du thé vert.

On l'accuse de faire grimper le taux de cholestérol.

Faux !

Les flavonoïdes (antioxydants) d'un chocolat noir de bonne qualité (plus de 70 % de cacao), associés à la vitamine B3 et aux vitamines C et E, favorisent le «bon» cholestérol (HDL) et tendent à diminuer le «mauvais» (LDL). Des flavonoïdes qui, associés au cuivre du cacao, s'opposent au phénomène inflammatoire et agissent également contre les rhumatismes, l'arthrite, la bronchite... Enfin, ses antioxydants alliés au potassium, magnésium, calcium et à la vitamine B qu'il renferme, contribuent à faire baisser la tension artérielle. L'effet a même été prouvé par des chercheurs de Harvard !

4) La beauté vient de l'intérieur

Riche en antioxydants, le cacao cru améliore la circulation du sang, aide à une meilleure élasticité de la peau, et lui donne un bel éclat. D'ailleurs, le cacao cru protégerait également la peau contre le soleil.

Le cacao est également bon pour le foie, le pancréas, les cheveux et les ongles.

Riche en soufre, le cacao cru aide à régénérer le collagène et la kératine. Il donne ainsi les cheveux brillants et renforce les ongles !

5) Je craque, tu croques

Sous toutes ses formes, le chocolat évoque la fête, les moments conviviaux, mais aussi le bien-être.

Sachez que le cacao contient de l'anadamide autrement appelé «molécule du bonheur». Il agit sur le cerveau comme un euphorisant.

Donc un petit coup de pouce pour le moral...

Une petite touche coquine pour finir les bienfaits du cacao...

Et oui, le cacao cru contient de la phényléthylamine qui déclenche des endorphines dans le cerveau, qui stimule les organes reproducteurs et donc améliore la libido.

Finalement, pas besoin de se sentir coupable de craquer pour une peu de cacao cru ou de croquer un petit carré de chocolat noir supérieur à 75% de cacao.

Recettes de cuisine

• Chocolat Chaud

• Petit déjeuner fort en chocolat

Réf:

www.passeportsante.net

www.topsante.com

www.femininbio.com

Il est agréable de se faire plaisir et avec quelques astuces on peu éviter la crise de FOIE.

Après les fêtes ou excès en tout genre, notre corps a besoin d'un coup de pouce pour retrouver son équilibre. Voici quelques ingrédients phares pour aider votre FOIE.

L'AVOCAT

L'avocat est une excellente source d'antioxydants. Leur pouvoir purifiant et détoxifiant aide réellement le foie à se réparer après des excès.

L'AIL

Super aliment détox, l'ail est composé de nutriments qui protègent le foie et éliminent les toxines.

LE CITRON

Il stimule la production de bile purifiante et régénère les fonctions purificatrices du foie. Le citron a tout bon. Commencez votre journée avec un grand verre d'eau à température ambiante additionnée de jus de citron et cela à jeun. Une bonne habitude à adopter chaque jour pour partir du bon pied.

LE ROMARIN

Le romarin n'est pas seulement bon dans nos plats d'inspiration méditerranéenne. C'est aussi un allié de notre confort digestif. Préparé en tisane, il nous aidera à décongestionner le foie. Vous pouvez faire une tisane avec du Romarin, quelques rondelles de Citron et du Miel.

LE CURCUMA

Le curcuma protège et régénère le foie lorsqu'il est endommagé. C'est le détoxifiant le plus puissant: il stimule la production de bile qui nettoie le foie en profondeur et désemcombre les conduits hépatiques. Il peut être consommé en poudre, en infusion, en extrait ou en teinture. Mais sa saveur est si délicieuse que le mieux est d'en ajouter dans vos plats.

LE PAMPLEMOUSE

Le pamplemousse, riche en vitamine c et en antioxydants permet de détoxifier le foie et l'aide à brûler les graisses qu'il ne parvient pas à évacuer.

LE MIEL

Le miel bio, et particulièrement le miel de romarin, a des propriétés drainantes sur le foie. Pas de miel de romarin, faites une tisane avec du Romarin, du Citron et du Miel.

LA BETTERAVE

La betterave stimule et renforce le foie grâce à une substance, la bétacyanine, qui aide à éliminer les toxines du foie. Son fort pouvoir antioxydant en fait un allié forme et santé de notre organisme.

Ce légume contient beaucoup de flavonoïde qui aident le foie à combattre les toxines et le nettoie en profondeur.

À consommer cru, cuit ou en jus.

LES LÉGUMES VERTS

Les légumes verts et crucifères contribuent au nettoyage du foie en chassant les toxines et donc à son bon fonctionnement.

LA MENTHE POIVRÉE

L'huile essentielle de menthe poivrée a des vertus digestives en stimulant le pancréas, le foie et la vésicule biliaire. Elle peut également vous aider à limiter des nausées. Vous pouvez aussi faire une infusion avec du Citron, de la Menthe Poivrée (demandez conseil dans d'utiliser des huiles essentielles). À boire sans modération.

Cette liste n'est pas exhaustive, je vais tester quelques recettes pour aider le FOIE et je vous ferai part de mes découvertes.

Référence:

http://www.femininbio.com/

http://www.toutpratique.com/